![Wini Brugger 1 brugger cover Kopie](https://www.apolt.at/wp-content/uploads/2018/02/brugger-cover-Kopie.jpg)
Wini Brugger ist einer der bekanntesten Köche für asiatische Gaumenfreuden. Seit Jahrzehnten kocht er richtig gute und gesunde(!) Gerichte und in diesem Buch gibt er eindrucksvolle Einblicke und sehr erfahrene Rezepte bekannt.
![Wini Brugger 2 Reisnudeln Pat Tahi apolt Bearbeitet 2](https://www.apolt.at/wp-content/uploads/2018/02/Reisnudeln-Pat-Tahi_apolt-Bearbeitet-2-666x1024.jpg)
![Wini Brugger 3 asia cover dig apolt 6162 Bearbeitet](https://www.apolt.at/wp-content/uploads/2018/02/asia_cover-dig_apolt-6162-Bearbeitet-666x1024.jpg)
![Wini Brugger 4 Udong Nudelsuppe mit Kalbsfilet und Shanyo Pfeffer apolt](https://www.apolt.at/wp-content/uploads/2018/02/Udong-Nudelsuppe-mit-Kalbsfilet-und-Shanyo-Pfeffer_apolt-666x1024.jpg)
![Wini Brugger 5 nudeln reis 8. apolt ba](https://www.apolt.at/wp-content/uploads/2018/02/nudeln-reis-8._apolt_ba-666x1024.jpg)
![Wini Brugger 6 Tataki vom Limousin Rind Kirschtomaten in der Aubergine apolt 2lay Bearbeitet](https://www.apolt.at/wp-content/uploads/2018/02/Tataki-vom-Limousin-Rind-Kirschtomaten-in-der-Aubergine_apolt-2lay-Bearbeitet-666x1024.jpg)
![Wini Brugger 7 nudeln reis 18 ba Bearbeitet](https://www.apolt.at/wp-content/uploads/2018/02/nudeln-reis-18_ba-Bearbeitet-666x1024.jpg)
Wini Brugger ist einer der bekanntesten Köche für asiatische Gaumenfreuden. Seit Jahrzehnten kocht er richtig gute und gesunde(!) Gerichte und in diesem Buch gibt er eindrucksvolle Einblicke und sehr erfahrene Rezepte bekannt.